quarta-feira, 22 de março de 2017

DOGMA ÉDEN

Uma cerveja de trigo americana com graduação alcoólica de 5,1% e rótulo fenomenal, assim como quase todas os rótulos da Cervejaria Dogma de São Paulo-SP.


A Éden é uma salada de lúpulos: AZACCA, HALLERTAU BLANC, MANDARINA BAVARIA e HUELL MELLON. Uma porrada na cabeça!!!

A complexidade do aroma é absurda, ali você pode achar de tudo, desde uma manga, até uma tangerina, passando por uvas verdes, melão e pêssego. Não achamos todas essas frutas, mas várias delas estão sim, além de outras em menor teor aromático.


Pra quem está acostumado, uma cerveja fácil de beber, embora a complexidade aromática exista.

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